गर्मियों में पीने वाली ड्रिंक क्यों ज़रूरी है?
गर्मियों में पीने वाली ड्रिंक हमारे शरीर को ठंडक और हाइड्रेशन देती है। गर्म मौसम में शरीर से लगातार पसीना निकलता है, जिससे पानी और जरूरी मिनरल्स की कमी हो जाती है। इस कमी को पूरा करने के लिए हमें हेल्दी और ताज़गी भरी ड्रिंक पीनी चाहिए। सिर्फ पानी पीना काफी नहीं होता, बल्कि ऐसी ड्रिंक चाहिए जिसमें विटामिन, मिनरल्स और एनर्जी भी हो। उदाहरण के लिए नींबू पानी, आम पन्ना, बेल शरबत, छाछ और नारियल पानी गर्मियों में सबसे फायदेमंद ड्रिंक मानी जाती हैं। ये ड्रिंक न सिर्फ प्यास बुझाती हैं बल्कि शरीर को ठंडा रखने का काम भी करती हैं।
गर्मियों में पीने वाली ड्रिंक – नींबू पानी
गर्मियों में पीने वाली ड्रिंक की लिस्ट में सबसे पहला नाम नींबू पानी का आता है। यह आसान, सस्ता और बेहद फायदेमंद है। नींबू पानी में विटामिन C भरपूर मात्रा में होता है जो इम्यूनिटी बढ़ाता है और गर्मी से बचाता है। इसे बनाने के लिए ठंडे पानी में नींबू का रस, चीनी या शहद, और हल्का सा नमक मिलाया जाता है। कुछ लोग इसमें पुदीना पत्तियां और भुना जीरा डालकर और भी स्वादिष्ट बना लेते हैं। नींबू पानी शरीर में खोए हुए इलेक्ट्रोलाइट्स को पूरा करता है और डिहाइड्रेशन से बचाता है।
गर्मियों में पीने वाली ड्रिंक – आम पन्ना
गर्मियों में पीने वाली ड्रिंक में आम पन्ना एक परफेक्ट चॉइस है। यह कच्चे आम से बनता है और इसका स्वाद खट्टा-मीठा होता है। गर्मियों में लू लगने की समस्या आम होती है और आम पन्ना इससे बचाता है। इसे बनाने के लिए कच्चे आम को उबालकर उसका गूदा निकालते हैं और फिर उसमें पुदीना, भुना जीरा, काला नमक और चीनी मिलाकर ठंडा करके पिया जाता है। आम पन्ना शरीर को तुरंत एनर्जी देता है और पेट को भी ठंडा रखता है। इसे बच्चे से लेकर बड़े तक सभी पसंद करते हैं।
गर्मियों में पीने वाली ड्रिंक – नारियल पानी
गर्मियों में पीने वाली ड्रिंक में नारियल पानी एक नेचुरल और हेल्दी विकल्प है। यह ड्रिंक शरीर को ठंडा रखने और तुरंत एनर्जी देने में बेहद कारगर है। नारियल पानी में पोटैशियम और इलेक्ट्रोलाइट्स भरपूर मात्रा में होते हैं जो डिहाइड्रेशन से बचाते हैं। खासकर बच्चों और बुजुर्गों के लिए यह बहुत अच्छा है क्योंकि इसमें कोई मिलावट नहीं होती और यह डायरेक्ट नेचर से मिलता है। डॉक्टर भी गर्मियों में नारियल पानी पीने की सलाह देते हैं क्योंकि यह पेट की गर्मी को भी शांत करता है।
गर्मियों में पीने वाली ड्रिंक – छाछ
गर्मियों में पीने वाली ड्रिंक में छाछ एक ट्रेडिशनल और हेल्दी विकल्प है। दही से बनी छाछ पचने में आसान होती है और यह शरीर को ठंडक देती है। इसमें प्रोबायोटिक्स होते हैं जो पाचन तंत्र को मजबूत करते हैं। छाछ में अगर पुदीना, काला नमक और जीरा पाउडर डाल दिया जाए तो यह और भी स्वादिष्ट और फायदेमंद हो जाती है। ग्रामीण इलाकों में छाछ को गर्मियों का सबसे अच्छा पेय माना जाता है। खेतों में काम करने वाले लोग अक्सर छाछ पीकर अपनी थकान मिटाते हैं।
गर्मियों में पीने वाली ड्रिंक – बेल शरबत
गर्मियों में पीने वाली ड्रिंक में बेल का शरबत एक आयुर्वेदिक और ठंडा करने वाला पेय है। बेल का फल ठंडक देने के साथ-साथ पेट की गर्मी और एसिडिटी को भी कम करता है। इसका शरबत बनाने के लिए बेल के गूदे को पानी में मसलकर उसमें चीनी और ठंडा पानी डालकर छाना जाता है। बेल शरबत का नियमित सेवन गर्मियों में हीटस्ट्रोक से बचाता है और यह कब्ज और गैस की समस्या को भी दूर करता है। यह पेय खासतौर पर आयुर्वेद में औषधि की तरह इस्तेमाल होता है।
गर्मियों में पीने वाली ड्रिंक – गन्ने का रस
गर्मियों में पीने वाली ड्रिंक में गन्ने का रस भी बहुत लोकप्रिय है। सड़क किनारे आपको हर जगह गन्ने का रस बेचते लोग दिख जाएंगे। गन्ने का रस प्राकृतिक शुगर और एनर्जी का बेहतरीन स्रोत है। इसमें कैल्शियम, पोटैशियम और आयरन पाया जाता है जो शरीर को एनर्जी देता है और थकान मिटाता है। ठंडी-ठंडी गन्ने का रस पीने से शरीर तुरंत तरोताज़ा हो जाता है।
गर्मियों में पीने वाली ड्रिंक – फ्रूट जूस
गर्मियों में पीने वाली ड्रिंक में फ्रूट जूस एक हेल्दी और न्यूट्रिशस विकल्प है। संतरे, तरबूज, अनार और सेब का जूस गर्मियों में खूब पसंद किया जाता है। इनमें विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर होते हैं, जो शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं। ताज़े फल का जूस पीना पैकेट वाले जूस से कहीं ज्यादा फायदेमंद है।
गर्मियों में पीने वाली ड्रिंक – शीतल पेय के नुकसान
गर्मियों में पीने वाली ड्रिंक चुनते समय एक बात ध्यान में रखना ज़रूरी है कि कोल्ड ड्रिंक और पैकेज्ड जूस सेहत के लिए हानिकारक हो सकते हैं। इनमें शुगर और केमिकल्स बहुत अधिक होते हैं, जो शरीर को ठंडक देने के बजाय नुकसान पहुंचाते हैं। ऐसे में हमें प्राकृतिक ड्रिंक जैसे नींबू पानी, नारियल पानी और छाछ पर ही ज्यादा ध्यान देना चाहिए।
गर्मियों में पीने वाली ड्रिंक – निष्कर्ष
गर्मियों में पीने वाली ड्रिंक हमारे स्वास्थ्य और ताजगी के लिए बहुत ज़रूरी हैं। अगर हम रोजाना अपने खाने के साथ इनमें से कोई एक ड्रिंक शामिल करें तो गर्मियों की परेशानियों से बच सकते हैं। ये ड्रिंक न सिर्फ शरीर को ठंडा रखती हैं बल्कि ऊर्जा भी देती हैं।