1. नवरात्रि के व्रत में क्या खाएं – फल और ड्राय फ्रूट्स
नवरात्रि के व्रत में क्या खाएं, इस सवाल का सबसे आसान और हेल्दी जवाब है – ताजे फल और ड्राय फ्रूट्स। फल जैसे सेब, केला, अनार, पपीता और ड्राय फ्रूट्स जैसे बादाम, काजू, किशमिश व्रत के दौरान एनर्जी और पोषण देने के लिए बेहतरीन हैं। सुबह के समय अगर आप इनका सेवन करें तो पूरे दिन ऊर्जा बनी रहती है। ड्राय फ्रूट्स में प्रोटीन और हेल्दी फैट्स होते हैं जो भूख को नियंत्रित रखने में मदद करते हैं।
2. नवरात्रि के व्रत में क्या खाएं – साबूदाना खिचड़ी
नवरात्रि के व्रत में क्या खाएं, इसके लिए साबूदाना खिचड़ी सबसे लोकप्रिय विकल्प है। साबूदाना में कार्बोहाइड्रेट्स और फाइबर भरपूर मात्रा में होते हैं, जो व्रत के दौरान भूख और कमजोरी को दूर करते हैं। आलू और मूंगफली डालकर इसे और स्वादिष्ट बनाया जा सकता है। इस व्रत रेसिपी को दही या सेंधा नमक के साथ खाएं तो पाचन में भी आसानी होती है।
3. नवरात्रि के व्रत में क्या खाएं – कुट्टू का आटा
नवरात्रि के व्रत में क्या खाएं, इसका एक अच्छा विकल्प कुट्टू का आटा है। कुट्टू का आटा हेल्दी फ्लैटब्रेड्स, पराठे और पूरी बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। इसमें ग्लूटेन नहीं होता और यह हल्का होने के साथ ऊर्जा भी प्रदान करता है। कुट्टू के पराठे को दही या आलू की सब्जी के साथ खाया जा सकता है।
4. नवरात्रि के व्रत में क्या खाएं – साबूदाना वड़ा
नवरात्रि के व्रत में क्या खाएं, यदि आप स्नैक पसंद करते हैं तो साबूदाना वड़ा एक बेहतरीन विकल्प है। यह तली हुई डिश है जिसमें साबूदाना, उबला आलू और मूंगफली होती है। तेल कम इस्तेमाल करके इसे हेल्दी बनाया जा सकता है। व्रत में साबूदाना वड़ा चाय या ठंडी दही के साथ खाया जा सकता है।
5. नवरात्रि के व्रत में क्या खाएं – आलू की सब्जी
नवरात्रि के व्रत में क्या खाएं, इसके लिए आलू की हल्की सब्जी सबसे आसान और स्वादिष्ट विकल्प है। आलू में कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं जो ऊर्जा देने में मदद करते हैं। व्रत के दौरान सेंधा नमक और हल्दी का इस्तेमाल करके स्वाद और पोषण दोनों बढ़ाया जा सकता है। आलू की सब्जी को कुट्टू या साबूदाना के पराठे के साथ खाया जा सकता है।
6. नवरात्रि के व्रत में क्या खाएं – सत्तू का सेवन
नवरात्रि के व्रत में इसके लिए सत्तू एक बेहतरीन ऊर्जा स्रोत है। सत्तू प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है। इसे पानी या दूध में मिलाकर पिया जा सकता है। व्रत में यह हल्का और सुपाच्य होता है। सत्तू के सेवन से दिनभर थकान नहीं होती और पेट भरा रहता है।
7. नवरात्रि के व्रत में क्या खाएं – पूड़ी और हल्दी-दूध
नवरात्रि के व्रत में क्या खाएं, यदि आप परंपरागत स्वाद चाहते हैं तो पूड़ी और हल्दी-दूध का विकल्प चुनें। हल्दी-दूध शरीर को गर्माहट देता है और इम्यूनिटी बढ़ाता है। पूड़ी के साथ हल्का सब्जी या दही खा सकते हैं। यह संयोजन व्रत के लिए हेल्दी और संतुलित होता है।
8. नवरात्रि के व्रत में क्या खाएं – फ्रूट चाट
नवरात्रि के व्रत में क्या खाएं, अगर आप कुछ हल्का और स्वादिष्ट चाहते हैं तो फ्रूट चाट बेहतरीन है। इसमें केले, सेब, अनार और मौसमी फल डालें। ऊपर सेंधा नमक, नींबू और भुना हुआ जीरा डालकर स्वाद बढ़ाया जा सकता है। यह हेल्दी स्नैक है जो भूख को नियंत्रित रखता है।
9. नवरात्रि के व्रत में क्या खाएं – मूंगफली और नारियल
नवरात्रि के व्रत में इसके लिए मूंगफली और नारियल का मिश्रण हेल्दी स्नैक के रूप में लिया जा सकता है। मूंगफली प्रोटीन और नारियल हेल्दी फैट्स से भरपूर होता है। इसे हल्का भूनकर खाया जा सकता है। यह व्रत में जल्दी ऊर्जा देने वाला विकल्प है।
10. नवरात्रि के व्रत में – काले चने की सब्जी
नवरात्रि के व्रत में इसके लिए काले चने की हल्की सब्जी एक बढ़िया विकल्प है। काले चने प्रोटीन से भरपूर होते हैं और पेट को लंबे समय तक भरा रखते हैं। इसे व्रत में सेंधा नमक और हल्दी के साथ बनाएं। साबूदाना या कुट्टू के पराठे के साथ इसका स्वाद और बढ़ जाता है।
11. नवरात्रि के व्रत में – मखाने की खीर
नवरात्रि के व्रत में क्या खाएं, इसके लिए मखाने की खीर हेल्दी और स्वादिष्ट विकल्प है। मखाने में प्रोटीन और कैल्शियम भरपूर होता है। इसे दूध और गुड़ के साथ बनाकर हल्का मीठा स्नैक तैयार किया जा सकता है। यह व्रत के दौरान शरीर को पोषण देता है।
12. नवरात्रि के व्रत में क्या खाएं – व्रत के लिए हेल्दी स्मूदी
नवरात्रि के व्रत में क्या खाएं, यदि आप फ्रेश और एनर्जी देने वाला ड्रिंक चाहते हैं तो हेल्दी स्मूदी लें। केला, पपीता और दूध या योगर्ट के साथ बनाएं। इसमें ड्राय फ्रूट्स और शहद डालकर स्वाद बढ़ाया जा सकता है। यह व्रत में हल्का और सुपाच्य होता है।
