गणेश चतुर्थी पर झटपट रेसिपी 2025 के लिए बहुत से लोग कम समय में पारंपरिक और स्वादिष्ट उपायों की तलाश करते हैं। इस पावन अवसर पर भगवान गणेश को स्वादिष्ट भोजन देने के लिए जल्दी बनाने वाली मिठाइयाँ, नाश्ते और व्रत रेसिपी सबसे अच्छी हैं।
गणेश चतुर्थी पर झटपट रेसिपी 2025: स्टीम मोदक की विधि
गणेश चतुर्थी पर झटपट रेसिपी 2025 यह सबसे लोकप्रिय और पसंदीदा खाना है स्टीम मोदक। महाराष्ट्र में यह विशेष रूप से गणपति को अर्पित किया जाता है। चावल के आटे से बने स्टीम मोदक में गुड़ और नारियल की भरावन मिलती है, जो एक स्वादिष्ट और जल्दी बनने वाली मिठाई है।
- विधि संक्षेप में:
- चावल के आटे को गूंथ लें।
- नारियल-गुड़ की स्टफिंग तैयार करें।
- लोई बनाकर उसमें स्टफिंग भरें।
- 10-12 मिनट तक स्टीम करें।
गणेश चतुर्थी पर झटपट रेसिपी 2025: नारियल बर्फी बिना खोया के
गणेश चतुर्थी पर झटपट रेसिपी 2025 बिना खोया वाली नारियल बर्फी मेरे पास एक और आसान विकल्प है। यह 15 से 20 मिनट में बनाया जा सकता है और बच्चों से लेकर बड़ों तक इसका स्वाद बहुत पसंद आता है।
- सामग्री:
- सूखा नारियल पाउडर – 2 कप
- कंडेन्स्ड मिल्क – 1 कप
- इलायची पाउडर – ½ टीस्पून
- देशी घी – 1 टेबल स्पून
- विधि संक्षेप में:
- सभी चीज़ें मिलाकर धीमी आंच पर पकाएं।
- घी लगी प्लेट में सेट करें और काट लें।
गणेश चतुर्थी पर झटपट रेसिपी 2025: साबूदाना खिचड़ी व्रत स्पेशल
गणेश चतुर्थी पर झटपट रेसिपी 2025 व्रत रखने वालों के लिए साबूदाना खिचड़ी एक अच्छा विकल्प है। यह जल्दी बनती है, बहुत पौष्टिक है और बिना लहसुन-प्याज के भी स्वाद में स्वादिष्ट है।
- सामग्री:
- साबूदाना – 1 कप
- मूंगफली दाने – ½ कप
- उबले आलू – 1 कप
- हरी मिर्च, सेंधा नमक, नींबू
- विधि संक्षेप में:
- साबूदाना को 4 घंटे भिगोएं।
- मूंगफली को भून लें।
- सभी सामग्री मिलाकर पकाएं।
गणेश चतुर्थी पर झटपट रेसिपी 2025: बेसन लड्डू 15 मिनट में
गणेश चतुर्थी पर झटपट रेसिपी 2025 यदि मैं आसानी से कुछ मीठा बनाना चाहता हूँ, तो बेसन लड्डू सबसे अच्छा है। इसमें चीनी, घी और बेसन केवल तीन मुख्य सामग्री लगते हैं।
विधि संक्षेप में:
बेसन को धीमी आंच पर घी में भूनें।
ठंडा होने पर बूरा चीनी मिलाएं।
हाथों से लड्डू बांध लें।
गणेश चतुर्थी पर झटपट रेसिपी 2025: झटपट पूड़ी और आलू की सब्ज़ी
अगर आप श्री गणेश को नमकीन भोजन देना चाहते हैं, तो सबसे अच्छा विकल्प झटपट पूड़ी और आलू की सब्ज़ी है। यह 30 मिनट में तैयार हो जाता है और पूरी थाली के लिए पर्याप्त है।
- सामग्री:
- गेहूं का आटा – 2 कप
- आलू – 3 उबले
- टमाटर, सेंधा नमक, मिर्च, जीरा
- विधि संक्षेप में:
- आटे की पूड़ियां बेलकर तल लें।
- उबले आलू से झटपट मसालेदार सब्ज़ी बनाएं।
गणेश चतुर्थी पर झटपट रेसिपी 2025: थाली सजावट और परोसने के टिप्स
गणेश चतुर्थी 2025 पर समय की कमी के बावजूद भगवान गणपति के लिए स्वादिष्ट और जल्दी बनने वाली रेसिपी बनाना चाहते हैं, तो झटपट रेसिपी थाली ठीक है। आप स्टीम मोदक, साबूदाना खिचड़ी, सिंघाड़ा हलवा, आलू की सब्जी और दही-फल कॉम्बो को इस थाली में शामिल कर सकते हैं। ये सभी व्यंजन जल्दी तैयार होते हैं, व्रत के नियमों के अनुसार होते हैं और स्वाद में लाजवाब हैं।
अब थाली की सजावट की बात करेंगे। केले के पत्तों को एक सुंदर थाली पर बिछा दें या स्टील की थाली में केले के पत्तों के टुकड़े रखें। उसके ऊपर हर व्यंजन को अलग-अलग कटोरी में रखें ताकि एक संतुलित और साफ नज़र आए।
बीच में एक फूल, रोली-कुमकुम और भगवान गणेश की मूर्ति या चित्र भी रखें। थाली के किनारों को फूलों की माला या ताजे फूलों से सजा सकते हैं।परोसने के टिप्स में ध्यान रखें कि गरम खाना पहले परोसें और मीठा सबसे अंत में परोसें।
इस तरह की तेजस्वी रेसिपी थाली 2025 समय बचाती है और स्वाद और श्रद्धा का सुंदर संगम देती है।
निष्कर्ष:
2025 में गणेश चतुर्थी का पर्व स्वाद, भक्ति और श्रद्धा से भरपूर होगा। ऐसे में आप इन झटपट रेसिपीज़ को समय कम होने पर भी खा सकते हैं। सिंघाड़ा हलवा, स्टीम मोदक, साबूदाना खिचड़ी और मखाना दही तक, सभी रेसिपी जल्दी बनती हैं और व्रत के नियमों का पालन करती हैं।
उन्हें सुंदर थाली सजावट के साथ परोसने से उनका प्रभाव और भी अलग हो जाता है। 2025 में गणपति बप्पा को खुश करने के लिए किचन में घंटों बिताने की जरूरत नहीं है. थोड़ी योजना और सच्ची श्रद्धा से आप जल्दी लेकिन स्वादिष्ट भोजन बना सकते हैं।